『飲食店マニュアル』シリーズ第5弾『顧客満足』飲食店のみならず、顧客というのは非常に大事です。その顧客を満足させることは言うまでもなく必要です。まずは、顧客獲得の方法を代表的なものを紹介。いろいろな方法がある中で代表的なものを簡潔に紹介してます。ページ数も少ないので、サクサクと呼んでいただけるマニュアル本です。特に飲食では売り上げを伸ばす要因の一つですので、しっかりと学ばなければなりません。